وسع وسع الفطير المشلتت وصل

الفطير المشلتت المصرى

المقادير:

-كيلو دقيق -
-نصف كيلو سمن سايح -
-ماء دافئ للعجن -
-ملعقه صغيره ملح -
-حوالي نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين .

الطريقة:

نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها ساعه لترتاح ..
ندعك العجينه مرة أخري ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذره ونضعها في صينيه بها زيت ونتركها ساعه ليسهل فردها ..
وقت تجهيز الفطيره ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه و شفافه جداونمطها من الحواف ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد قطعه أخري ونضعها فوق الأولي وندهنها أيضا بالسمن وهكذا حتي عشر قطع للفطيره الواحده وكل مره نرش السمن.. ثم نطوي الأركان الأربعه للفطيره للداخل . فتشكل مربع نلفه كالسويسرول ونتركه حتي نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطريقه..
في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير
نخبز في فرن ساخن علي درجة400في الرف الأوسط حوالي نصف ساعة ثم نخرجهاوندهن الوجه بالكريمه اللباني (القشده ) ونعيدها لتحمير الوجه
تؤكل مع الجبنه وعسل النحل والقشده والبيض المسلوق وبالهنا
ممكن خلط السمنه بزيت ذره لتكون فطيره قليلة الدسم

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-sfmxa708

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-sfmxa708

وسع وسع الفطير المشلتت وصل RedirectLink.php?link=http%3A%2F%2Falwjd

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-7ruqf4w1

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-ky550sw2

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-21ww35ig

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-rsupt0zf

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-8ylhauu3

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-entsva58

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-x2pd0b9d

وسع وسع الفطير المشلتت وصل Get-3-2008-es43bsfr

منقوووووووووووووووووووول

يا بنت الايه منظر الصور فظيع
انا بموت فيه
بس موعدكيش اعله اصل مليش فى الحاجات الصعبه دى ههههههههههههههههه
ربنا يكرمك وتمتعى نظرنا كده علطووووووووووووووووووووووووول